Η εταιρεία Αφοι Μαυρομμάτη, η οποία δραστηριοποιείται στην Πάτρα ως εργαστήριο προϊόντων ζύμης, διαθέτει μια εκτενή συλλογή από ζαχαροπλαστικά και αρτοποιήματα. Ιδιαίτερο βάρος δίδεται στην ποιότητα και την παραδοσιακή παρασκευή, αξιοποιώντας χειροποίητο φύλλο για την παραγωγή των εδεσμάτων. Το εύρος των προϊόντων περιλαμβάνει παραδοσιακές τυρόπιτες, μπουγάτσες με αφράτη υφή, κρουασάν και ποικίλα μικρογεύματα, όλα παρασκευασμένα με προσοχή στη λεπτομέρεια και μεράκι.
Η αφοσίωση στην τέχνη της ζύμης συνεισφέρει στη δημιουργία ιδιαίτερα γευστικών προϊόντων, ενώ το εργαστήριο έχει επεκτείνει τη δραστηριότητά του εντάσσοντας κατεψυγμένες εκδοχές προϊόντων σφολιάτας, ώστε οι καταναλωτές να μπορούν να τα απολαύσουν οποιαδήποτε στιγμή. Κύρια χαρακτηριστικά όλων των δημιουργιών αποτελούν η προσήλωση στις παραδοσιακές τεχνικές και η επιλογή αγνών υλικών.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 30 | 4.9 / 5 |
