Το ζαχαροπλαστείο Μεσκλιές στην Τήνο έχει διαμορφώσει ισχυρή φήμη στην τέχνη της ζαχαροπλαστικής από το 1975, οπότε και ιδρύθηκε από τους Γιώργο Φώσκολο και Φραγκίσκο Αμοιραλή. Η επιχείρηση ξεχωρίζει για την επιμονή στη χρήση αγνών και εκλεκτών πρώτων υλών, καθώς και για την προσήλωση στις παραδοσιακές συνταγές της Τήνου. Γνωστά ιδιαίτερα είναι τα αμυγδαλωτά και τα λυχναράκια, που αποτελούν γλυκίσματα με βαθιές ρίζες στην τοπική παράδοση, αντανακλώντας τον σεβασμό στην ιστορία και τον πολιτισμό του τόπου.
Η συνεχής αναζήτηση νέων ιδεών και η δέσμευση στην υψηλή ποιότητα ευνοούν την καινοτομία, προσφέροντας στους πελάτες αξέχαστη γευστική εμπειρία. Το χειροποίητο παγωτό της επιχείρησης φημίζεται επίσης για τη φυσικότητα των υλικών του και την ξεχωριστή γεύση. Το 1991, η δημιουργία καφέ-ζαχαροπλαστείου αποτέλεσε σημαντική καινοτομία για τα δεδομένα των Κυκλάδων, ενισχύοντας το συνολικό προφίλ της εταιρείας δίπλα στην παραλία. Σήμερα, η νέα γενιά συνεχίζει με αφοσίωση και δημιουργικότητα, διαφυλάσσοντας και εμπλουτίζοντας την παράδοση της ζαχαροπλαστικής τέχνης στην Τήνο.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 1056 | 4.4 / 5 | |
| 44 | 4.8 / 5 |
