Το Κατσαρός λειτουργεί στη Γλυφάδα από το 1975, αποτελώντας αναπόσπαστο κομμάτι της τοπικής γαστρονομικής κουλτούρας με έμφαση στην παραδοσιακή αρτοποιία και ζαχαροπλαστική. Ως οικογενειακή επιχείρηση, διατηρεί αναλλοίωτη την παράδοση των ιδρυτών, Γιάννη και Ασημίνας Κατσαρού, δίνοντας ιδιαίτερη προσοχή στην ποιότητα και το μεράκι σε κάθε προϊόν.
Οι επισκέπτες του καταστήματος έχουν τη δυνατότητα να επιλέξουν από μια ευρεία συλλογή χειροποίητων προϊόντων, όπως φρέσκο ψωμί από προζύμι παρασκευασμένο εξ ολοκλήρου εντός του αρτοποιείου σύμφωνα με παλαιά οικογενειακή συνταγή με βάση τα ρεβύθια και το κρεμμύδι, καθώς και περισσότερα από 25 είδη άρτου. Παράλληλα, το ζαχαροπλαστείο παρασκευάζει καθημερινά πάστες, παραδοσιακά γλυκίσματα και παγωτά, όλα με αγνά υλικά και χωρίς τη χρήση συντηρητικών.
Η προσήλωση στην αρτιότητα και η χειροποίητη παρασκευή αποτελούν βασικά γνωρίσματα που καθιστούν το αρτοποιείο Κατσαρός ιδιαίτερο στην αγορά. Κάθε προϊόν παράγεται με φροντίδα, προσφέροντας μία ισορροπία παράδοσης και σύγχρονων γεύσεων, γεγονός που το έχει αναδείξει σε διαχρονική επιλογή για τους κατοίκους της περιοχής στις καθημερινές ή ξεχωριστές στιγμές τους.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 414 | 4.6 / 5 | |
| 74 | 4.9 / 5 | |
| foursquare | 25 | 8.4 / 10 |
