Στο κέντρο της Ερμούπολης στη Σύρο, το Django Gelato αποτελεί ένα χαρακτηριστικό σημείο για την παρασκευή παγωτού στην περιοχή. Από το 2005, παρασκευάζει κάθε μέρα χειροποίητο παγωτό και σορμπέ, εντελώς φρέσκα και φτιαγμένα αποκλειστικά με φυσικές πρώτες ύλες. Η φιλοσοφία που ακολουθεί η επιχείρηση δίνει έμφαση στην αυθεντικότητα και την υψηλή ποιότητα, κάνοντας χρήση βιολογικών προϊόντων μικρών παραγωγών και ζάχαρης ζαχαροκάλαμου. Ιδιαίτερο γνώρισμα συνιστά η ανοιχτή κουζίνα, που επιτρέπει στους επισκέπτες να παρακολουθήσουν ζωντανά τη διαδικασία παρασκευής, ενισχύοντας έτσι τη διαφάνεια.
Το παγωτατζίδικο είναι αναγνωρισμένο για τις ξεχωριστές και εποχιακές του γεύσεις, μεταξύ των οποίων συμπεριλαμβάνονται σορμπέ πεπόνι, φιστίκι Αιγίνης και σορμπέ σύκο, φέρνοντας ιδιαίτερο καλοκαιρινό χαρακτήρα. Υπάρχει ευρεία ποικιλία επιλογών κατάλληλων και για vegans, ενώ όλα τα παγωτά είναι χωρίς γλουτένη. Με συνέπεια στην ποιότητα και την αγνότητα, το Django Gelato συμβάλλει στη διαμόρφωση μιας νέας κουλτούρας παγωτού στην Ελλάδα, προσφέροντας μια αξέχαστη εμπειρία γεύσης.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 948 | 4.6 / 5 | |
| 10 | 4.6 / 5 | |
| 15 | 5.0 / 5 | |
| tripadvisor | 304 | 4.5 / 5 |