Delizia Gelato Italiano

Η Delizia Gelato Italiano εδρεύει στα Χανιά και θεωρείται ξεχωριστός προορισμός για γνήσιο ιταλικό παγωτό. Ιδρύθηκε το 2013 από τον Ματέο, που κατάγεται από την Ιταλία, και τον Χρήστο από τα Χανιά, με σκοπό τη δημιουργία γεύσεων που ξεχωρίζουν και ενθουσιάζουν. Η εταιρεία δίνει ιδιαίτερη έμφαση στην επιλογή αγνών υλικών, όπως φρέσκο γάλα, βιολογικά φρούτα και εκλεκτά συστατικά διεθνούς προέλευσης, όπως σοκολάτα από την Ελβετία και βανίλια από την Ταϊτή.

Το εργαστήριο παραγωγής είναι ανοιχτό στους επισκέπτες, οι οποίοι μπορούν να παρακολουθήσουν τη διαδικασία παρασκευής των αυθεντικών ιταλικών συνταγών. Η γκάμα γεύσεων καλύπτει τόσο παραδοσιακές όσο και ευφάνταστες επιλογές. Ειδικό χαρακτηριστικό του gelato είναι η μειωμένη περιεκτικότητα σε λιπαρά κατά 40% σε σχέση με το κλασικό παγωτό, χωρίς να χρησιμοποιείται βούτυρο, ενώ παρασκευάζεται καθημερινά για άμεση κατανάλωση, διατηρώντας τη φρεσκάδα. Τα σορμπέ, φτιαγμένα από βιολογικά φρούτα, δεν περιέχουν χρωστικές ή συντηρητικά.

Η Delizia έχει διακριθεί σε διάφορους ταξιδιωτικούς οδηγούς και κατατάσσεται στα δέκα κορυφαία καταστήματα παγωτού στην Ελλάδα, σύμφωνα με αναγνωρισμένους bloggers. Διευρύνει την προσφορά της με γλυκίσματα όπως cheesecake και τιραμισού, καθώς και εκλεκτό καφέ, συνεργαζόμενη παράλληλα με προσεκτικά επιλεγμένα εστιατόρια και ξενοδοχεία.