Στο κέντρο της Θεσσαλονίκης, στην οδό Προξένου Κορομηλά 13, λειτουργεί ο φούρνος Country Breadery, ο οποίος φημίζεται για τον τρόπο με τον οποίο προσεγγίζει το ψωμί και τα αρτοσκευάσματα. Κύρια φιλοσοφία του είναι το "country bread", δίνοντας έμφαση στην ποιότητα και στη γνήσια γεύση των προϊόντων του. Όλες οι αρτοδημιουργίες στηρίζονται στη χρήση φυσικού, χειροποίητου προζυμιού που ωριμάζει αργά, προσδίδοντας ιδιαίτερο άρωμα και υφή σε κάθε κομμάτι.
Η ποικιλία περιλαμβάνει αφράτα ψωμιά ολικής άλεσης, λευκά, πολύσπορα, ελαιόψωμα και γαλλικές μπαγκέτες, παρασκευασμένα με ιδιαίτερη φροντίδα. Επιπλέον, διατίθενται χειροποίητες χωριάτικες πίτες φτιαγμένες με προσεγμένες πρώτες ύλες, γαλλικά κρουασάν με αργή ωρίμανση και πλούσιες γεμίσεις, αρωματικά κουλουράκια, πεϊνιρλί, σφολιάτες, αλλά και εκλεκτά γλυκά, όπως το Basque Cheesecake και διάφορες τάρτες. Η φρεσκάδα και η αφοσίωση στην αρτοποιία διακρίνονται σε κάθε σημείο, προσφέροντας μοναδική γευστική εμπειρία στους επισκέπτες.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 141 | 4.5 / 5 | |
| 8 | 5.0 / 5 | |
| wolt | 200 | 9.6 / 10 |
