Gloria

Το ζαχαροπλαστείο Gloria διαθέτει μακρόχρονη παράδοση που ξεκινά από το 1965 στο Ηράκλειο της Κρήτης, καθιστώντας το σημαντικό σημείο στην τοπική ζαχαροπλαστική. Η ίδρυσή του έγινε από τον Μιχάλη Κοκολάκη στην οδό Χρυσοστόμου 45 και διατηρεί μέχρι σήμερα σταθερή αφοσίωση στην παράδοση και στην υψηλή ποιότητα των προϊόντων του.

Στο επίκεντρο της φιλοσοφίας της επιχείρησης βρίσκονται η προσεκτική επιλογή πρώτων υλών και η διατήρηση της τεχνογνωσίας που περνάει από γενιά σε γενιά. Ιδιαίτερη φήμη έχουν αποκτήσει τα γαλακτομπούρεκα και οι παραδοσιακοί μπακλαβάδες της, συχνά θεωρούμενοι από τους πελάτες ως κορυφαία στο Ηράκλειο. Εκτός από τα κλασικά αυτά γλυκίσματα, η Gloria παρασκευάζει πάστες, μακαρόν και σοκολατένια γλυκά, καθώς και εκλεκτό παγωτό φιστίκι.

Η προσήλωση στην αυθεντική γεύση και την άριστη εξυπηρέτηση αποτελούν βασικά χαρακτηριστικά του ζαχαροπλαστείου, που με κάθε δημιουργία φέρνει ένα άρτιο αποτέλεσμα σε γεύση και ποιότητα για όσους αγαπούν τα γλυκά.