Το Καφέ Ζαχαροπλαστείο Κουμάκης, με έδρα στο Ηράκλειο της Κρήτης, αποτελεί σημείο αναφοράς στον κλάδο της ζαχαροπλαστικής. Η εταιρεία ιδρύθηκε με έμπνευση από το μεράκι του Κώστα Κουμάκη για γλυκές δημιουργίες και έχει αποκτήσει αναγνώριση χάρη στην αφοσίωσή της σε επιλεγμένες συνταγές και συνεχείς πειραματισμούς στις γεύσεις.
Η ποιότητα βρίσκεται στο επίκεντρο της φιλοσοφίας της, με χρήση αυστηρά αγνών πρώτων υλών και έμφαση στα τοπικά προϊόντα από πιστοποιημένους παραγωγούς, γεγονός που αναδεικνύει τον πλούτο της κρητικής παράδοσης. Η συγκεκριμένη πολιτική έχει οδηγήσει σε σημαντικές βραβεύσεις και αναγνώριση εντός του κλάδου.
Ξεχωρίζει για τις τρισδιάστατες τούρτες και τις ειδικές δημιουργίες που ετοιμάζει για γάμους, βαπτίσεις και διάφορες κοινωνικές εκδηλώσεις. Στον ζεστό χώρο στη Λεωφόρο Δημοκρατίας & Γερωνυμάκη 25, οι επισκέπτες βρίσκουν μεγάλη ποικιλία γλυκών, πρωινού, αλμυρών σνακ και αρτοποιημάτων, ενώ ιδιαίτερο ενδιαφέρον παρουσιάζει το ομώνυμο Μουσείο Ζαχαροπλαστικής, με σπάνια εκθέματα και αναφορές στην ιστορία της τέχνης αυτής.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 838 | 4.4 / 5 | |
| 37 | 4.9 / 5 | |
| wolt | 20 | 9.6 / 10 |
| top10place | 31 | 4.8 / 5 |
