Η Βανίλια Gelateria, που βρίσκεται στη Μητροπόλεως 129 στη Θεσσαλονίκη, έχει καθιερωθεί ως σημείο αναφοράς για το αυθεντικό ιταλικό παγωτό gelato. Ο ιδρυτής, Λουΐζος Συμεωνίδης, με σπουδές στη Μπολόνια κοντά σε οικογένεια με μακρά παράδοση τριών γενεών στο gelato, μεταφέρει αυτή την τεχνογνωσία στη Θεσσαλονίκη.
Τα προϊόντα της παρασκευάζονται καθημερινά σε ανοιχτό εργαστήριο, με αποκλειστική χρήση φρέσκων και άριστης ποιότητας πρώτων υλών, όπως φιστίκι Αιγίνης και βανίλια Μαδαγασκάρης. Η εταιρεία δίνει απόλυτη προτεραιότητα στην ποιότητα, αποφεύγοντας συντηρητικά, τεχνητά χρώματα και έτοιμα μείγματα.
Η γκάμα γεύσεων ανανεώνεται διαρκώς, με πάνω από τριάντα διαθέσιμες επιλογές καθημερινά, που καλύπτουν τόσο κλασικές όσο και πρωτότυπες γεύσεις, όπως πικάντικη σοκολάτα και σορμπέ άνθρακα. Τα προϊόντα της επιχείρησης αναγνωρίζονται ευρέως ως από τα κορυφαία χειροποίητα gelato της πόλης, χάρη στην εμμονή στην αυθεντική γεύση και την αδιαπραγμάτευτη ποιότητα.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 469 | 4.8 / 5 | |
| 64 | 4.9 / 5 | |
| tripadvisor | 42 | 4.7 / 5 |
| happycow | 2 | 4.5 / 5 |
