Κιβωτός των γεύσεων

Η Κιβωτός των Γεύσεων αποτελεί οικογενειακή επιχείρηση στη ζαχαροπλαστική και αρτοποιία, με έδρα τα Πολλώνια της Μήλου. Ξεχωρίζει ως σημείο αναφοράς για την τοπική γαστρονομία, αφιερώνοντας τη δράση της στη διατήρηση και ανάδειξη των παραδοσιακών γεύσεων του νησιού. Στο πιστοποιημένο με ISO εργαστήριο της εταιρείας, όλα τα προϊόντα φτιάχνονται χωρίς προσθήκη συντηρητικών, με βάση παραδοσιακές συνταγές και αγνά υλικά που προμηθεύονται από τοπικούς παραγωγούς.

Η ποικιλία των προϊόντων περιλαμβάνει γλυκές και αλμυρές δημιουργίες, με ιδιαίτερη αναφορά στην καρπουζόπιτα, τις τυρόπιτες, πορτοκαλόπιτα, γαλακτομπούρεκο, μπουγάτσα και σπιτικά αμυγδαλωτά. Επίσης, προσφέρονται τοπικά αγαθά όπως θυμαρίσιο μέλι, μαρμελάδες, παστέλια και το παραδοσιακό κουφέτο Μήλου. Ο χώρος πλαισιώνεται από έναν όμορφο πράσινο κήπο, κατάλληλο για να απολαμβάνει κάποιος τον καφέ ή το πρωινό του σε κυκλαδίτικη ατμόσφαιρα.