Θεοδώρου

Στον παραδοσιακό οικισμό του Αρτεμώνα στη Σίφνο, το ζαχαροπλαστείο Θεοδώρου εδώ και δεκαετίες συνδέεται στενά με την καθημερινότητα των κατοίκων και των επισκεπτών του νησιού. Πρόκειται για μια οικογενειακή επιχείρηση με ιστορία σχεδόν εκατό χρόνων, όπου σήμερα η τρίτη γενιά διατηρεί ζωντανή την παράδοση της ζαχαροπλαστικής.

Το κατάστημα διακρίνεται για το ξεχωριστό του περιβάλλον που θυμίζει φιλόξενο κυκλαδίτικο σπίτι, ξεφεύγοντας από τη συνηθισμένη εμπορική ατμόσφαιρα. Η αγάπη για τα αυθεντικά σιφνέικα γλυκά αποτυπώνεται σε κάθε δημιουργία, με χαρακτηριστικά παραδείγματα τα γνωστά αμυγδαλωτά, παστέλια με τοπικό μέλι και αργοψημένο σουσάμι, χαλβαδόπιτες και μπουρέκια με αμύγδαλο. Η επιχείρηση ξεχωρίζει για τη δέσμευση στις παραδοσιακές τεχνικές και τα εκλεκτά τοπικά υλικά, προσφέροντας γλυκά που εκφράζουν μια πολύχρονη παράδοση και υψηλή ποιότητα, εδραιώνοντάς τη ως σταθερό γαστρονομικό σημείο στη Σίφνο.