Solo Gelato gelateria

Η επιχείρηση Solo Gelato στην Αθήνα αποτελεί μια καταξιωμένη παρουσία στον χώρο της ζαχαροπλαστικής με μακρόχρονη παράδοση στην παραγωγή παγωτού, η οποία ξεκινά από τη δεκαετία του 1950. Στον πυρήνα της φιλοσοφίας της βρίσκεται η ποιότητα και η επιλογή αγνών υλικών, με στόχο τη δημιουργία αυθεντικού ιταλικού παγωτού που παρασκευάζεται καθημερινά, χειροποίητα, με χαμηλά λιπαρά (μόλις 5%), φρέσκο γάλα και διαλεχτά φρούτα. Αποφεύγεται η χρήση τεχνητών χρωμάτων, συντηρητικών και έτοιμων μειγμάτων, αναδεικνύοντας τη γνήσια και απολαυστική εμπειρία του παγωτού.

Η εταιρεία έχει αποσπάσει σημαντικές διακρίσεις, όπως την πρώτη θέση στο Πανευρωπαϊκό Πρωτάθλημα Παγωτού στο Βερολίνο το 2012, καθώς και το βραβείο "Best Greek Food Award" το 2018. Η γκάμα των γεύσεων περιλαμβάνει επιλογές χωρίς ζάχαρη με στέβια ή σιρόπι αγαύης και χωρίς γλουτένη, καθώς και σορμπέ από βιολογικά φρούτα. Πέρα από το παγωτό, οι επισκέπτες του Solo Gelato μπορούν να βρουν παραδοσιακά ιταλικά και ελληνικά γλυκά, όπως κανόλι Σικελίας και χειροποίητο μπακλαβά, αλλά και να συνοδεύσουν τις επιλογές τους με ιταλικό αρωματικό καφέ.