Η εταιρεία Φίλεμα Ροδίων διακρίνεται στον τομέα της ροδιακής ζαχαροπλαστικής, έχοντας βαθιές ρίζες στην παράδοση του νησιού. Με ιδιαίτερη έμφαση στη διατήρηση της τοπικής κληρονομιάς, συνεχίζει να εφαρμόζει αυθεντικές συνταγές που αναδεικνύουν μοναδικές γεύσεις. Ο κύριος τομέας εξειδίκευσής της είναι το παραδοσιακό Μελεκούνι, ένα ήπιας υφής παστέλι σε σχήμα ρόμβου και διακριτικό γνώρισμα της Ρόδου, το οποίο παρασκευάζεται χειροποίητα με αγνά υλικά.
Η προσήλωση στην ποιότητα χαρακτηρίζεται από τη χρήση ατόφιου μελιού ντόπιων παραγωγών, καθώς και από την αποφυγή συντηρητικών, πρόσθετης ζάχαρης και γλουτένης στα προϊόντα. Το Μελεκούνι φημίζεται, εκτός από τη γεύση του, ως φυσική πηγή ενέργειας πλούσια σε βιταμίνες, ιχνοστοιχεία και μεταλλικά άλατα, αποτελώντας υγιεινή επιλογή για κάθε στιγμή. Για περιστάσεις όπως γάμους και βαπτίσεις, παρέχονται ατομικές, αεροστεγείς συσκευασίες που διαφυλάσσουν άριστα τα χαρακτηριστικά του προϊόντος, προσφέροντας μια ξεχωριστή πρόταση κεράσματος. Μέσα από τη συνέπεια στην παράδοση και τη συστηματική συνεργασία με τοπικούς παραγωγούς, η εταιρεία συμβάλλει δυναμικά στην ανάδειξη της ροδιακής γαστρονομίας, προσφέροντας γεύσεις που αντανακλούν τον πλούτο και την ιστορία του τόπου.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 81 | 4.6 / 5 | |
| 17 | 5.0 / 5 |
