Το Ζαχαροπλαστείο Συντριβάνι λειτουργεί ως οικογενειακή επιχείρηση από το 1984 στη Νέα Φιλαδέλφεια, αποτελώντας βασικό σημείο αναφοράς για την παραδοσιακή τέχνη της ζαχαροπλαστικής. Το κατάστημα διατηρεί σταθερά τις αυθεντικές συνταγές του, χρησιμοποιώντας αγνές και υψηλής ποιότητας πρώτες ύλες για τα γλυκά του. Τα προϊόντα του χαρακτηρίζονται από υλικά όπως πρόβειο γάλα από την Πάρνηθα και μέλι και βούτυρο γάλακτος από την ορεινή Αρκαδία, στοιχεία που προσδίδουν μοναδική γεύση στα γλυκίσματά του.
Το εκμέκ καϊμάκι και το προφιτερόλ του καταστήματος είναι ιδιαίτερα γνωστά, ενώ το χειροποίητο παγωτό από φρέσκα φρούτα, γάλα ημέρας και φρεσκοψημένους ξηρούς καρπούς ξεχωρίζει για τη γεύση του, χωρίς περιττή χημεία. Το Συντριβάνι προσφέρει επίσης μεγάλη ποικιλία από τούρτες, ατομικά γλυκά, σιροπιαστά και παραδοσιακά εποχιακά εδέσματα, όπως κουραμπιέδες και μελομακάρονα. Τέλος, αναλαμβάνει τη δημιουργία γλυκών για κοινωνικές εκδηλώσεις, όπως γάμους και βαπτίσεις.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 1723 | 4.6 / 5 | |
| 10 | 4.7 / 5 | |
| tripadvisor | 26 | 4.3 / 5 |
