Στο κέντρο της Αλεξάνδρειας, στην οδό Σοφοκλή Βενιζέλου 13, λειτουργεί ένα Εργαστήριο Παραδοσιακών Γλυκών με την επωνυμία Μελένιο Λουκούμια. Η επιχείρηση αυτή, με βαθιές ρίζες στην τέχνη της ζαχαροπλαστικής, διακρίνεται για τη δημιουργία γλυκισμάτων με μεράκι και αγνά συστατικά, προσφέροντας αυθεντικές γευστικές απολαύσεις.
Ξεχωριστή θέση ανάμεσα στα προϊόντα της κατέχουν τα χειροποίητα λουκούμια, διαθέσιμα σε πληθώρα γεύσεων όπως τριαντάφυλλο, βανίλια, περγαμόντο, πορτοκάλι και μαστίχα, αλλά και σε πιο ξεχωριστές παραλλαγές με σοκολάτα και το σουτζούκ λουκούμ. Το εργαστήριο παρασκευάζει επιπλέον παραδοσιακό χαλβά με απαλή υφή, βανίλιες υποβρύχιο, γλυκά του κουταλιού και τα χαρακτηριστικά μαντζούνια (καραμέλες Τσάρλεστον).
Ιδιαίτερο γνώρισμα της επιχείρησης αποτελεί η έμφαση στην ποιότητα και την παράδοση, με όλα τα είδη να είναι χειροποίητα. Πολλά από τα εδέσματά της, όπως το βελούδινο λουκούμι, είναι πλήρως νηστίσιμα και χωρίς γλουτένη, καλύπτοντας τις ανάγκες ατόμων με ειδικές διατροφικές απαιτήσεις χωρίς να στερούνται τη γεύση. Η εταιρεία αναδεικνύεται ως ένας γευστικός προορισμός που αποδίδει τιμή στην ελληνική γαστρονομική παράδοση.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 34 | 4.7 / 5 |
