Το πρώτο γαλακτομπούρεκο

Η επιχείρηση Το πρώτο γαλακτομπούρεκο αποτελεί έναν παραδοσιακό εκπρόσωπο της ελληνικής ζαχαροπλαστικής, με έναρξη δραστηριοτήτων το 1954. Ειδικεύεται στο κλασικό γαλακτομπούρεκο, το οποίο παρασκευάζεται με χειροποίητες τεχνικές που έχουν διατηρηθεί αναλλοίωτες στο χρόνο, χρησιμοποιώντας αυστηρά αγνά υλικά. Το προϊόν διακρίνεται για το τραγανό φύλλο, τη βελούδινη κρέμα και το πλούσιο σιρόπι του.

Η οικογένεια Κροκίδα, τώρα στην τρίτη γενιά, διατηρεί τη συνέπεια και την αγάπη προς την παραδοσιακή συνταγή, δημιουργώντας γλυκίσματα που παραπέμπουν σε παλιές μνήμες. Το κατάστημα, που στεγάζεται στη διεύθυνση Στρ. Μακρυγιάννη 22 στο Μοσχάτο, χαρακτηρίζεται από το ιδιαίτερο βουτυρένιο άρωμα που το διακρίνει καθημερινά. Πέρα από το γαλακτομπούρεκο, ο χώρος προσφέρει διάφορα σιροπιαστά, όπως μπακλαβά, κανταΐφι και ραβανί, μαζί με ρυζόγαλο φούρνου και φρέσκο παγωτό. Όλα τα εδέσματα παρασκευάζονται με έμφαση στην ποιότητα και την παράδοση, προσφέροντας μια ιδιαίτερη θέση στην αγορά.