Μαλεμπί

Η επιχείρηση Μαλεμπί, με έδρα τη Γλυφάδα, διακρίνεται στον χώρο της ζαχαροπλαστικής φέρνοντας την παραδοσιακή πολίτικη γεύση στα νότια προάστια της Αθήνας. Η παραγωγή των γλυκών στηρίζεται σε παλιές οικογενειακές συνταγές οι οποίες παραδόθηκαν από ζαχαροπλάστες με μεγάλη παράδοση στον χώρο, δημιουργώντας χειροποίητα γλυκά με αυθεντικό μεράκι και αγνά, φρέσκα υλικά, αποφεύγοντας τα έτοιμα μίγματα.

Το ζαχαροπλαστείο ξεχωρίζει για τα πολίτικα σιροπιαστά και τα χειροποίητα κέικ του, ενώ προσφέρει και ειδικές επιλογές όπως γλυκά με στέβια. Εκτός από το πλήθος γλυκισμάτων, το Μαλεμπί έχει επίσης αποκτήσει φήμη για τις brunch προτάσεις του, συνδυάζοντας παραδοσιακές συνταγές με μοντέρνες πινελιές σε ένα αυθεντικό μενού. Ο χώρος δένει το μοντέρνο με το ρετρό παρέχοντας φιλόξενη ατμόσφαιρα, ενώ οι ιδιαίτερα προσεγμένες συσκευασίες ενισχύουν την εμπειρία. Η αφοσίωσή του στην ποιότητα και η αναβίωση της πολίτικης ζαχαροπλαστικής το καθιστούν ξεχωριστή παρουσία στην αγορά.