Το Ζαχαροπλαστείο Πανταζής αποτελεί ένα ιστορικό σημείο στη Μυτιλήνη με καταγωγή που φτάνει στο 1927. Ιδρύθηκε αρχικά ως γαλακτοπωλείο από τον Βασίλειο Πανταζή και στη συνέχεια εξελίχθηκε σε ένα ζαχαροπλαστείο με σχεδόν εκατό χρόνια δραστηριότητας αφιερωμένης στη ζαχαροπλαστική τέχνη.
Τέσσερις γενιές της ίδιας οικογένειας συνέχισαν την παράδοση, διατηρώντας την αυθεντικότητα και την αφοσίωση στην ποιότητα των πρώτων υλών. Η γκάμα των προσφερόμενων γλυκών εκτείνεται από παραδοσιακές λιχουδιές μέχρι δημιουργικές τούρτες για κοινωνικές περιστάσεις όπως γάμοι, βαπτίσεις και γενέθλια. Ιδιαίτερη αναφορά γίνεται και στα χειροποίητα παγωτά που παρασκευάζονται από φρέσκο γάλα, αναδεικνύοντας γεύσεις του παρελθόντος.
Η ταυτότητα του Ζαχαροπλαστείου Πανταζής εδραιώνεται στον συνδυασμό της παράδοσης με τη δημιουργικότητα. Προσφέρονται γλυκά με νοσταλγικό χαρακτήρα αλλά και σύγχρονη φρεσκάδα, ενώ υπάρχει επιλογή για παραγγελία εξατομικευμένων γλυκισμάτων που θυμίζουν σπιτικά. Παράλληλα, η συμμετοχή του "παγωτατζή" σε διάφορες εκδηλώσεις λειτουργεί ως ιδιαίτερο στοιχείο, ενισχύοντας την εμπειρία και την παρουσία του καταστήματος στη Μυτιλήνη.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 104 | 4.8 / 5 |
