Η επιχείρηση Πολίτικα Γλυκίσματα "ΚΙΜΟΝ" έχει φέρει στην Αθήνα τη γαστρονομική κληρονομιά της Κωνσταντινούπολης, προσφέροντας χαρακτηριστικές πολίτικες γεύσεις. Η ιστορία της ξεκινά το 1943, όταν ο Παντελής Κομνηνός ίδρυσε το ζαχαροπλαστείο Tadlan στην περιοχή Pangalte της Κωνσταντινούπολης. Το 2002, η παράδοση αυτή μεταφέρθηκε στην Αθήνα, όπου συνεχίζεται η παραγωγή γλυκισμάτων με έμφαση στη διατήρηση της ποιότητας και της αυθεντικότητας των συνταγών.
Η φιλοσοφία των Πολίτικων Γλυκισμάτων ΚΙΜΟΝ στηρίζεται στη συνέχιση της οικογενειακής παράδοσης και στη χρήση εκλεκτών πρώτων υλών για τη δημιουργία ξεχωριστών προϊόντων. Η γκάμα περιλαμβάνει γλυκά όπως το τσουρέκι πολίτικο, το καζάν τιπί, το ταούκ κιοκτσού, το σαραγλί, το σεκέρ παρέ, τον μπακλαβά και το ραβανί, όλα παρασκευασμένα με αυθεντικότητα και φροντίδα. Η παραγωγή διατηρείται σε μικρή κλίμακα για να διασφαλίζεται η ποιότητα και η διατήρηση των χαρακτηριστικών γεύσεων. Επιπλέον, η εταιρεία αναλαμβάνει την κάλυψη κοινωνικών εκδηλώσεων, προσφέροντας γλυκίσματα σε κάθε σημαντική περίσταση.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 90 | 4.8 / 5 | |
| 9 | 4.7 / 5 |
