Το Εργαστήριο παραγωγής λουκουμιών και σιροπιαστών Μιχάλης Βελογιάννης στα Ιωάννινα αναγνωρίζεται ως σημείο αναφοράς στον τομέα της παραδοσιακής ζαχαροπλαστικής, φέροντας ιστορία που αριθμεί τέσσερις γενιές και ξεκινά από το 1905. Η εταιρεία παραμένει πιστή στην παρασκευή χειροποίητων λουκουμιών και σιροπιαστών γλυκών, αξιοποιώντας αυθεντικές συνταγές που μεταβιβάζονται από γενιά σε γενιά.
Εξειδικεύεται στην παραγωγή λουκουμιών με αγνά υλικά και χωρίς συντηρητικά, προσφέροντας μια ευρεία γκάμα γεύσεων, όπως περγαμόντο, τριαντάφυλλο, καρύδι με μούστο και σοκολάτα-πορτοκάλι. Η φήμη της εταιρείας επεκτείνεται και στα παραδοσιακά σιροπιαστά γλυκά, όπως ο γιαννιώτικος μπακλαβάς, το κανταΐφι και το γαλακτομπούρεκο, τα οποία παράγονται με την ίδια αφοσίωση στην ποιότητα. Ιδιαίτερη βαρύτητα δίνεται στην επιλογή κορυφαίων πρώτων υλών, γεγονός που ενισχύει το κύρος της στην αγορά. Προσφέρονται επίσης επιλογές λουκουμιών χωρίς γλουτένη καθώς και ποικιλία άλλων παραδοσιακών γλυκών, ανταποκρινόμενη στις σύγχρονες διατροφικές ανάγκες.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 229 | 4.8 / 5 | |
| 1 | 5.0 / 5 |
