Το Γλύκισμα Σέριφος

Στο Λιβάδι της Σερίφου, η επιχείρηση Γλύκισμα Σέριφος δραστηριοποιείται ως οικογενειακή μονάδα, με επικέντρωση στην παρασκευή αυθεντικών τοπικών γλυκισμάτων και προϊόντων. Χαρακτηρίζεται από γερές ρίζες στην κυκλαδίτικη παράδοση, παρουσιάζοντας δημιουργίες που αποτυπώνουν τη γεύση και το πνεύμα του νησιού. Τα χειροποίητα αμυγδαλωτά ξεχωρίζουν για τη λεπτή υφή και το πλούσιο άρωμά τους, ενώ η άψητη εκδοχή έχει καθιερωθεί ως δημοφιλής επιλογή στη Σέριφο. Επιπρόσθετα, το πατροπαράδοτο παστέλι συμβολίζει τη χαρά και τη γονιμότητα, παρασκευάζεται με μεράκι και αρωματίζεται με φύλλο λεμονιάς.

Το σύνολο των προϊόντων περιλαμβάνει ευρεία ποικιλία από γλυκά του κουταλιού, σιροπιαστά γλυκά, πίτες και κουλουράκια, τα οποία παρασκευάζονται στο εργαστήριο της επιχείρησης με τοπικές, αγνές πρώτες ύλες. Επιπλέον, διατίθενται αυθεντικά τοπικά αγαθά όπως κάπαρη, θυμαρίσιο μέλι, λικέρ και μαρμελάδες, φιλοδοξώντας να προσφέρουν συνολική γευστική εμπειρία από τη Σέριφο. Η αφοσίωση στην ποιότητα, η διατήρηση των παραδοσιακών συνταγών και η αγάπη για την κυκλαδίτικη κουζίνα διακρίνουν την επιχείρηση, προσφέροντας μια ξεχωριστή ανάμνηση του νησιού.