Λουκουμάδες Χανίων - Θ.Κτιστάκης - Από το 1912

Το ζαχαροπλαστείο Λουκουμάδες Χανίων - Θ. Κτιστάκης - Από το 1912 διαθέτει μακρά ιστορία, ξεκινώντας τη λειτουργία του το 1912 και συνδέοντας το όνομά του με τη γαστρονομική ταυτότητα της Αθήνας. Αρχικά, η επιχείρηση ξεκίνησε την πορεία της στην Αλεξάνδρεια και τα Χανιά, πριν εγκατασταθεί στην οδό Σωκράτους 59 στο κέντρο της Αθήνας, διατηρώντας μια παράδοση τριών γενεών και πάνω από 100 έτη λειτουργίας.

Οι λουκουμάδες του διακρίνονται για τη διατήρηση της αυθεντικής συνταγής τους, η οποία παραμένει αμετάβλητη από την ημέρα ίδρυσής τους. Αντί για το παραδοσιακό μέλι, χρησιμοποιούν ιδιαίτερο σιρόπι που απορροφάται εσωτερικά, διατηρώντας τους λουκουμάδες απολαυστικούς ακόμη και όταν κρυώσουν και αναλλοίωτους για μέρες. Μέσα στα χρόνια, η γεύση αυτή έχει γίνει γνωστή εκτός συνόρων, με παρουσία σε χώρες όπως η Αμερική, η Κίνα και η Νέα Ζηλανδία. Η λιτή αλλά εκλεπτυσμένη γεύση με άρωμα κανέλας και σουσάμι έχει μείνει σημείο αναφοράς για λάτρεις του παραδοσιακού γλυκού, ενώ οι λουκουμάδες του καταστήματος έχουν τιμηθεί με το βραβείο Αθηναϊκού Γλυκού.