Ο Σταυρόπουλος - Πολίτικος Φούρνος δραστηριοποιείται στην Αθήνα από το 1969, φέρνοντας στο προσκήνιο αυθεντικές γεύσεις που παραπέμπουν στην παράδοση της Κωνσταντινούπολης. Ιδρύθηκε από τον Γιάννη Σταυρόπουλο, ο οποίος έθεσε ως προτεραιότητα την αγνότητα των πρώτων υλών και την τήρηση παραδοσιακών συνταγών, παραδίδοντας μυρωδιές και γεύσεις χαρακτηριστικές της πολίτικης κουζίνας μέσα από μια μεγάλη ποικιλία προϊόντων.
Η επιχείρηση προσφέρει φρέσκο ψωμί, αφράτα πολίτικα βουτήματα, παραδοσιακά τσουρέκια, γλυκές και αλμυρές σφολιάτες καθώς και ιδιαίτερες καρυδόπιτες. Τα μελομακάρονα του φούρνου ξεχωρίζουν για την αφράτη υφή και τα αρώματά τους από μπαχαρικά και πορτοκάλι. Η διαδοχή της οικογενειακής επιχείρησης από τη νέα γενιά, την Αγγελική και τον Λάζαρο Σταυρόπουλο, συνεχίζει με αφοσίωση τις αξίες ποιότητας και παράδοσης, διασφαλίζοντας προϊόντα χωρίς χημικά, ενώ ο φούρνος παρέχει και υπηρεσίες catering για εκδηλώσεις.
Ο πολίτικος φούρνος θεωρείται σημαντικό σημείο γαστρονομικής παράδοσης στην καρδιά της Αθήνας, φημισμένος για την πείρα του και τα καθημερινά φρέσκα εδέσματα που προσφέρουν αυθεντική εμπειρία γεύσης.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 74 | 4.5 / 5 | |
| 8 | 4.8 / 5 |
