Το Γλυκοπλαστείον της φύσης είναι ένα ζαχαροπλαστείο στη Θεσσαλονίκη, το οποίο εδρεύει στην οδό Ναυπλίου 24 και ξεχωρίζει για τα χειροποίητα γλυκά του που παρασκευάζονται με φυσικές πρώτες ύλες. Η έναρξη της λειτουργίας της επιχείρησης τοποθετείται περίπου στις αρχές του 2018, με βασικό στόχο να παρέχει ποιοτικές και ταυτόχρονα υγιεινές γευστικές επιλογές.
Η εξειδίκευση του ζαχαροπλαστείου αποτυπώνεται στη δημιουργία γλυκών χωρίς ζάχαρη, γαλακτοκομικά ή σιτηρά, γεγονός που τα καθιστά κατάλληλα για vegans, αλλά και για όσους αντιμετωπίζουν αλλεργίες ή έχουν ιδιαίτερες διατροφικές ανάγκες. Στις συνταγές αντί για συμβατική ζάχαρη αξιοποιούνται φυσικά γλυκαντικά όπως ζάχαρη καρύδας, πετιμέζι, σιρόπι αγαύης, βασιλικοί χουρμάδες και αποξηραμένα φρούτα. Επιπλέον, η χρήση ωμών ξηρών καρπών και μόνο φυσικών χρωμάτων και αρωμάτων, όπως κουρκουμάς, τσάι μάτσα, κανέλα και βανίλια Μαδαγασκάρης, χωρίς την προσθήκη τεχνητών ουσιών, είναι χαρακτηριστική της εταιρείας.
Η ποικιλία των προϊόντων περιλαμβάνει παγωτίνια με κρέμα καρύδας, σοκολάτες με μέλι, κεκάκια, cheesecake από κάσιους, καθώς και αλείμματα πραλίνας, συνδυάζοντας έτσι τη γευστική απόλαυση με τη φιλοσοφία της υγιεινής διατροφής.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 384 | 4.9 / 5 | |
| 53 | 5.0 / 5 |
