Το ζαχαροπλαστείο Le Votre Piree ιδρύθηκε το 1962 στην Αθήνα και αργότερα συνέχισε την πορεία του στον Πειραιά, διαμορφώνοντας ξεχωριστή παρουσία στον χώρο της ζαχαροπλαστικής. Από το 2000, υπό τη διεύθυνση του Στέφανου Διαμαντόπουλου, η επιχείρηση ανανέωσε τη λειτουργία της με επιρροές και γνώσεις που αποκόμισε από τη θητεία του στο Παρίσι και τη συνεργασία του με γνωστούς pastry chef της εποχής.
Η έντονη αφοσίωση στη σοκολάτα αποτυπώνεται τόσο στην εισαγωγή όσο και στην κατεργασία κόκκων κακάο για τη δημιουργία ιδιαίτερης σοκολάτας. Το Le Votre Piree ξεχωρίζει για τον διαρκή πειραματισμό του και τους καινοτόμους συνδυασμούς γεύσεων, αξιοποιώντας εξαιρετικής ποιότητας ελληνικά προϊόντα, μεταξύ των οποίων οίνοι, αποστάγματα και μοναδικά τοπικά υλικά που δίνουν νέα διάσταση στα χειροποίητα σοκολατάκια και τις τρούφες. Μέσω αυτής της δημιουργικής προσέγγισης, παράγονται γλυκίσματα υψηλής ποιότητας με ιδιαίτερη γευστική ταυτότητα και φινέτσα, προσφέροντας στον Πειραιά μια ξεχωριστή γαστρονομική εμπειρία.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 109 | 3.9 / 5 | |
| 67 | 4.5 / 5 |
