Κολιονάσιος

Η Κολιονάσιος Ε. & ΣΙΑ ΟΕ, με έδρα στην περιοχή των Ιωαννίνων στο 3ο χιλιόμετρο της οδού Ιωαννίνων - Αθηνών, δραστηριοποιείται στον χώρο της ζαχαροπλαστικής από το 1986, προσφέροντας μια αξιοσημείωτη παρουσία. Η εταιρεία εξειδικεύεται στην παραγωγή και συσκευασία παραδοσιακών, σιροπιαστών γλυκισμάτων, τα οποία έχουν προσελκύσει το ενδιαφέρον τόσο στην Ελλάδα όσο και διεθνώς, χάρη στις ιδιαίτερες γεύσεις τους.

Το κυρίαρχο προϊόν της, το Γιαννιώτικο Μπακλαβαδάκι, ξεχωρίζει για την ανώτερη ποιότητα και τη μοναδική του γεύση, αποτέλεσμα μίας αυθεντικής συνταγής που διατηρείται απαράλλακτη. Η επιχείρηση δίνει έμφαση στη χρήση αγνών πρώτων υλών, αξιοποιώντας τη μακρά εμπειρία του ιδρυτή Ευάγγελου Κολιονάσιου και συνδυάζοντάς την με την καινοτομία της νέας γενιάς. Μέσα από αυτή τη φιλοσοφία, το παραδοσιακό προϊόν παραμένει αναλλοίωτο ως προς την αυθεντικότητά του. Η αφοσίωσή της στη διατήρηση ποιότητας και παραδοσιακής αξίας συμβάλλει στην ιδιαίτερη θέση της Κολιονάσιος στον κλάδο. Κεντρικός στόχος της παραμένει η διάδοση του αυθεντικού Γιαννιώτικου Μπακλαβαδακίου, διατηρώντας ζωντανή τη γαστρονομική κληρονομιά.