Choureal - Choux & Profiterole

Η Choureal αποτελεί ένα καινοτόμο ζαχαροπλαστείο, το οποίο υπήρξε το πρώτο στην ελληνική αγορά με εξειδίκευση στην παρασκευή χειροποίητου προφιτερόλ à la minute και στη ζύμη των choux. Από το 2014, προσφέρει στους πελάτες του μια ξεχωριστή εμπειρία, καθώς όλα τα προϊόντα δημιουργούνται χειροποίητα στον χώρο παρασκευής, μπροστά στα μάτια των επισκεπτών, που μπορούν να παρακολουθήσουν όλη τη διαδικασία ετοιμασίας.

Η φιλοσοφία της Choureal στηρίζεται στην υψηλή ποιότητα και στην απόλυτη φρεσκάδα, με την επιλογή εκλεκτών υλικών όπως ελληνικό γάλα και αυγά, βούτυρο αλπικής προέλευσης, βανίλια από τη Μαδαγασκάρη και διάσημες σοκολάτες Valrhona και Noalya. Έτσι, τα choux είναι πάντα φρεσκοψημένα, τραγανά, με γέμιση αυθεντικής κρέμας patisserie ή χειροποίητου παγωτού.

Η πελατεία έχει τη δυνατότητα να επιλέξει μεταξύ μιας ευρείας ποικιλίας γεμίσεων, σοκολατένιων επικαλύψεων και γαρνιτούρων, δημιουργώντας ένα εξατομικευμένο προφιτερόλ. Εκτός από το δημοφιλές προφιτερόλ, η Choureal προσφέρει φρέσκα εκλέρ, ατομικά choux, παγωτό και Paris-Brest, πάντα με αφοσίωση στις αγνές πρώτες ύλες και χωρίς έτοιμα μείγματα. Η κορυφαία ποιότητα και η ιδιαίτερη γεύση των προϊόντων της έχουν διακριθεί με πάνω από 20 ελληνικά και διεθνή βραβεία γεύσης.