Nada's cakes Gluten free, χωρίς γλουτένη

Η επιχείρηση Nada's cakes Gluten free, χωρίς γλουτένη δραστηριοποιείται στον τομέα της ζαχαροπλαστικής χωρίς γλουτένη, παρέχοντας ασφαλή και γευστικά γλυκά για όσους αποφεύγουν τη γλουτένη. Έχει έδρα στην οδό Σουλίου 131 στον Άγιο Δημήτριο και η ίδρυσή της προέκυψε από την προσωπική εμπειρία δυσανεξίας στη γλουτένη της ιδρύτριας το 2021, με αποτέλεσμα να μετατρέψει το ενδιαφέρον της για τη ζαχαροπλαστική σε αποστολή δημιουργίας γλυκών εφάμιλλης γεύσης με τα παραδοσιακά.

Τα προϊόντα αντλούν έμπνευση από τσεχικές συνταγές και κατασκευάζονται αποκλειστικά από πιστοποιημένα υλικά, με γνώμονα την υγεία του καταναλωτή. Ακολουθείται αυστηρή διαδικασία παραγωγής υπό την εποπτεία της SCHAR, αναγνωρισμένης εταιρείας στον χώρο της γλουτένης. Η κουζίνα είναι πλήρως απαλλαγμένη από γλουτένη, προσφέροντας ασφάλεια σε άτομα με κοιλιοκάκη ή ευαισθησία. Το χαρτοφυλάκιο περιλαμβάνει τούρτες, μπισκότα, cupcakes, τάρτες και επιλογές χωρίς ζάχαρη, απευθυνόμενα σε ιδιώτες, ξενοδοχεία, σχολεία και εκδηλώσεις. Αναφέρεται ότι η γεύση και η υφή των γλυκών δεν ξεχωρίζουν από τα συμβατικά, συνδυάζοντας παράδοση και εξειδίκευση σε κάθε προϊόν.