Το Χαλβάς Ελευθερίου είναι μια οικογενειακή επιχείρηση που ανατρέχει στο 1900 και φημίζεται για τη μακρόχρονη παράδοσή της στην παρασκευή χειροποίητου χαλβά. Η οικογένεια Παπαδόπουλου μετέφερε την τεχνογνωσία του παραδοσιακού μαστιχάτου χαλβά από την Αξό της Καππαδοκίας στη Δράμα, διατηρώντας ένα γευστικό μυστικό που περνά από γενιά σε γενιά.
Τα προϊόντα του εργαστηρίου, που παράγονται στο 14ο χιλιόμετρο Δράμας-Καβάλας στον Άγιο Αθανάσιο, ξεχωρίζουν για την αυθεντική υφή, την εξαιρετική γεύση και την υψηλή ποιότητά τους. Χαρακτηριστικό στοιχείο των προϊόντων αποτελεί η παραδοσιακή μέθοδος ζύμωσης με τα χέρια, που απαιτεί ιδιαίτερη δεξιοτεχνία, υπομονή και μεράκι, προσφέροντας μοναδικό τελικό αποτέλεσμα.
Η παραγωγή δεν περιορίζεται στον παραδοσιακό μαστιχάτο χαλβά σε γεύσεις όπως βανίλια, κακάο, αμύγδαλο και φουντούκι· η εταιρεία εξελίσσεται εντάσσοντας καινοτόμες προτάσεις, όπως χειροποίητα σοκολατάκια ταχινιού, χαλβαδομπουκιές και αλοιφές. Η επιχείρηση ξεχωρίζει για τη χρήση 100% φυσικών πρώτων υλών, ενώ εξάγει τα προϊόντα της στις ευρωπαϊκές αγορές, προσφέροντας ελληνικές γεύσεις διεθνώς.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 149 | 4.8 / 5 | |
| 11 | 5.0 / 5 |
